How to Prepare Tasty Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère. Ajouter ensuite le gruyère râpé, saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade. Terminer la sauce en ajoutant le jus de cuisson des escalopes. Dresser les escalopes dorées sur un plat de service allant au four et napper de sauce béchamel.

Ce Gratin de crêpes roulés au Poulet est une délicieuse et originale façon de déguster des Crêpes & Co salées. Farcies à base de Poulet, Oignon, Tomates, Olives, Champignons, Fines herbes, Fromage blanc et Aromates & Epices (curcuma et paprika), elles sont ensuite nappées de Crème fraiche et. Dans un plat à gratin huilé, déposez face arrondi les oeufs. You can cook Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère

1. You need 200 gr of gruyère.
2. It's 4 of tranches de blanc de poulet.
3. It's 1 boîte of quenelles.
4. You need 30 gr of farine.
5. You need 30 gr of beurre.
6. It's 1/2 litre of lait voilà pour la béchamel.
7. It's 3 of oeufs.
8. Prepare 220 gr of farine.
9. You need 300 ml of lait.
10. It's 2 cl of d'huile et voilà pour les crêpes.

Préparez dans une casserole votre sauce béchamel avec le. Crêpes salées poulet, champignon et béchamel. Une bonne crêpe salée accompagner d'une délicieuse salade fraiche. Crêpes salées poulet, champignon et béchamel.

Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère step by step

1. Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène.
2. Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu..
3. La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant.
4. Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse.
5. Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez... cuire 2 à 3 minutes chaque côtés.
6. Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez.
7. Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°.

Recouvrir les crêpes avec la sauce béchamel réservée, saupoudrer de basilic puis recouvrir d'emmental râpé. Place a crepe into a baking dish and fill with some of the mushroom filling, roll up, and then repeat. You can place the crepes into individual baking dishes or a large baking dish. Le gratin de crêpes aux jambons et à la béchamel de Marie-Laure Tombini, un plat simple et savoureux. Saupoudrer de gruyère râpé, puis placer le plat au four.