Easiest Way to Prepare Perfect Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry
Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry.
You can have Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry
- It's 2 of courgettes.
- It's 20 g of beurre.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- It's 200 g of riz.
- Prepare of Curry selon vos goûts.
- Prepare of Sel, poivre en quantité suffisante.
Fricassée de courgettes à l'ail et riz au curry step by step
- Coupez les courgettes en cubes ainsi que l'ail et reservez l'ail pour la suite..
- Cuire les cubes de courgette (environ 20 à 25 minutes) dans une poêle avec le beurre à feu moyen et salez. Rajoutez l'ail en fin de cuisson avec le poivre hors du feu..
- Pendant ce temps faite cuire votre riz selon comme vous aimez dans de l'eau bouillante salée.
- Assaisonnez votre riz de curry selon vos goûts..
- Dégustez..