Recipe: Perfect Gâteau léger au chocolat blanc
Gâteau léger au chocolat blanc. Gâteau au chocolat râpé et noix de coco Voir la recette. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme et ajouter au mélange. Verser dans un moule à cake.
Mélanger le fromage blanc avec la levure, la farine et les oeufs. Aujourd'hui, Claire te prépare un délicieux gâteau de Pâques. Le gâteau des anges est un gâteau léger comme un nuage, aérien. You can have Gâteau léger au chocolat blanc using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gâteau léger au chocolat blanc
- Prepare 3 of œufs.
- Prepare 120 g of chocolat blanc.
- It's 120 g of fromage type Philadelphia.
- You need of Sucre glace.
Ce dessert totalement déculpabilisant, va vous régaler ! Mettre du fard blanc sur le visage. Dans un bol, mélangez le lait, l'huile. Servez ce gâteau au chocolat avec un peu de sucre glace ou décorez-le de copeaux de chocolat (comme ci-dessous).
Gâteau léger au chocolat blanc step by step
- Faites fondre au bain marie le chocolat blanc. Préchauffez votre four à 170°. Séparez le blanc des jaunes.Réservez les blancs au frais..
- Lorsque le chocolat est fondu, retirez du bain-marie et ajoutez le fromage, mélangez. Puis ajoutez les jaunes d’œuf mélangez le tout..
- Faites monter les blancs en neige. Puis incorporez doucement à la préparation de chocolat. Chemisez un moule de 18cm/20cm et huilez légèrement. Versez la préparation et enfournez à 170° pendant 15 min. Puis baissez la température à 160° pendant 15 autres min. Enfin laissez encore pendant 15 min dans le four éteint sans ouvrir. Sortez du four et laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace..
Pour les faire, râpez un carré C'est bien plus léger qu'un fondant au chocolat et tout aussi bon. Je n'ai pas battu les blancs en neige. Léger et frais, avec un mariage réussi citron-chocolat blanc : parfait à l'heure du thé ! Ensuite, les incorporer à la préparation pâte. Cassez les oeufs dans un saladier et séparez les blancs des jaunes.